BURMA WILD RED TEA

518016

Nové

Barmský červený čaj ze Shanského státu na východě země. Jedná se o listový fermentovaný čaj z polodivokých čajových stromů. V chuti připomíná divoké čaje z Vietnamu či z Číny. Svolný k mnoha nálevům s neutuchající vydatností. Pyin Oo Lwin je původní název tohoto čaje.

Více informací

388 Kč za 100 g

Čaj je prodáván po 100 g.

Více informací

Dnešní Myanmar je kolébkou prastarých čajovníků. Do severních a východních oblastí je však cizincům vstup zapovězen. Nám se však podařilo díky mnohaletému úsilí a nesčetným návštěvám navázat kontakty s rodinnou farmou, která se specializuje na zpracování čajů z divoce rostoucích čajových keřů a stromů v oblasti Kokang v Šanském státě. Červený barmský divočák patří do skupiny unikátních fermentovaných stromových čajů, které se vyznačují nedokonalou fermentací, způsobenou nedostatečnou vlhkostí v horské oblasti, kde je zpracováván. Tento čaj je jedinečný také díky tomu, že uprostřed horského svahu, kde je sklízen, se nachází vojenský „checkpoint“, tedy kulometné hnízdo obsazené barmskou pohraniční armádou.

Parametry

Balení Sypaný
Barva Červený