"Kráska Východu" (Dong Fang Mei Ren) - nejvyšší třída částečně fermentovaného čaje fujianského typu ze severního Tchaj-wanu, vyznačují se vyšším stupně fementace, převysokým obsahem bílých vrcholových tipsů a neopakovatelným "aftertastem".
"Zlatý mateřský květ z pohoř Alishan" - v čínštině zvláště poeticky znějící jméno odkazuje na jemnost a přírodně mléčné tóny ve vůni a chuti vysokohorské variety originálního tchajwanského oolongu s nižším stupněm fermentace. "Čaj roku 2010 a 2017".
"Čtvrtý do party" 2022. Ku trojici tchajwanských oolongů tradicionelních (Tung Ting, Alishan Oolong, Oriental Beauty) vybrali jsme pro rok 2022 ku ochutnání oolong nejlehčeji fermentovaný, který se tradičně sklízí a zpracováná v oblasti Pinglin jihovýchdoně od Taipei.
"Zamrzlý vrcholek" - věqhlasný lehce fermentovaný čaj, který je za vlhka speciální nožní metodou svinován v malé nepravidelné oválky a finálně dle tradičního způsobu jemně pražen. Spolkem milců čaje přivážený od bájemi opředené hory Tung Ting. "Čaj roku 2008 a 2018".