FORMOSA MING JIAN - Gaba Oolong

104

Nové

Neobvyklý taiwanský polozelený čaj z oblasti Ming Jian, zpracovaný speciální GABA metodou – oxidací čajových listů ve vakuu, která přirozeně podporuje vznik vyššího obsahu kyseliny gama‑aminomáselné (GABA).

Více informací

380 Kč

Více informací

Nálev má jasnou oranžovozlatavou barvu a působí velmi elegantně. V aroma i chuti se výrazně prosazují sladké tóny sušených švestek a lehkým ovocným nádechem, který dodává čaji hloubku a příjemnou hebkost.

Ideální volba pro milovníky netradičních oolongů i pro ty, kdo hledají čaj s uklidňujícím charakterem, plnou chutí a osobitým aromatickým profilem.

nadmořská výška: 350 m.n.m.
oxidace: cca 50–60%

Vakuový proces oxidace: vakuové uzavření po dobu 2-3 hodin, následně míchání po uvolnění vakua po dobu přibližně 0,5-1 hodiny, 4-5 opakování.


baleno po 50g