Z vaší země není možné zadat novou objednávku. United States

Čaje Počet produktů: 121

na stránku
Zobrazují se 19 – 36 z 121 položek
  • Indický listový čaj z pohoří Himálaje. Zpravidla jednou ročně directně z Dárdžílingu dodávaná čerstvá sklizeň standardní kvality. Sklizeň 2016 z ekologicky kontrolovaného zemědělství.

  • "Zlatý Yunnan" - plně fermentovaný čaj, vyznačující se velkým obsahem oranžovozlatých tipsů, které v chuti projevují se nebývalou vůní a sladkostí.

  • „Zelený Yunnan“ - tříděné rovnoměrně svinuté lístky světle zelené barvy, sytá trávová vůně čerstvého zeleného čaje a plná chuť, lehce svíravá. 

  • Vynikající zelený čaj z oblasti Simao v jižní části provincie Yunnan. Čaj roku 1997.

  • Překvapivě delikátní sklizeň říjnová - po mohutných letních deštích a sklizních jsou keře zmlazeny, by na nich pod laskavým sluncem podzimním vyrazily jemné lístky podobné těm jarním. Mezi znalci bývá tento čaj popisován jako "First Flush s kapkou medu".

  • Lot číslo DJ1/17 (první den sklizně 2017) ze zahrady Tindharia (v překladu "Tři horské hřebeny"), na jejímž území se stýkají tři hřbety hor himálajského podhůří a pramení tři horské potoky.

  • Letošní Darjeeling Second Flush byl vybrán na základě poznatků a zkušeností z cesty čajových živnostníků do Darjeelingu v dubnu 2017. 

  • Čaj je pojmenovaný podle britského ministerského předsedy hraběte Charlese Greye (1764–1845), který měl recept na jeho výrobu dostat darem v Číně od místního vzdělance za to, že zachránil život jeho syna. Pověst je ale zjevně smyšlená, protože hrabě Grey nikdy nenavštívil Čínu, v níž navíc bergamot nebyl znám. 

  • "Výběr od hory Fénix" - jedinečný oolong z pohraniční vesnice guangdongské téhož jména. Dlouhý hnědavě zelený list, lehce spirálovitě zakroucený, vydá v šálu jiskřivě oranžový nálev chuti medovité, s výraznou vůní ovoce a květů orchidejí.

  • "Zlatý mateřský květ z pohoří Alishan" - Čaj roku 2010. V čínštině zvláště poeticky znějící jméno odkazuje na jemnost a přírodně mléčné tóny ve vůni i chuti vysokohorské variety originelního tchajwanského oolongu s nižším stupněm fermentace.

  • "Bílý vlas" - nejvyšší třída částečně fermentováného čaje fujianského typu ze severního Tchajwanu vyznačující se vyšším stupněm fermentaca a převysokým obsahem bílých vrcholových tipsů. Čaj roku 2011.

  • „Zamrzlý vrcholek“ – tchajwanský originál. „Čaj roku 1998 a 2008“. Věhlasný nepatrně fermentovaný čaj, který je za vlhka specielní methodou nohama žmoulán v malé nepravidelné oválky. Spolkem milců čaje directně přivážený od bájemi opředené hory Tung Ting. Mnoho nálevů možno připraviti v soupravě Kung Fu či počínsku v šálu s pokličkou typu gaiwan.

  • Dříve v našich končinách čaj z nejobyčejnějších až přezíraný, dnes v Evropě téměř vzácnost. Černý čaj BOP z nově obnovovaných vysokohorských čajových zahrad na úbočí Kavkazu.

  • V překladu "Puer císařského dvora", alternativně nabízený též pod názvem Imperial Puer. Puer typu "shou" zpracovaný z vrcholových jarních tipsů čajovníku v oblasti Lin Cang na jihovýchodě Yunnanu.

  • „Květy skořicovníku“ - tradiční čínská receptura. Zelený čaj  z provincie Anhui ovoněný drobnými kvítky osmantu vonného (lat. Osmanthus fragrans, v překladech někdy též skořicovník či oliva libovonná). 

  • Ekscelentní, japonský zelený čaj. Tento čaj je pěstován na specielně zastíněných zahradách.  Nedostatek světla způsobí, že se v lístcích vytvoří více chlorofylu a theinu. Čaj dostává zářivě zelenou barvu, je méně trpký a neobyčejně povzbuzující. Kvůli typické barvě nálevu dostal tento čaj i svůj název, který se překládá jako „jadeitová rosa“. Lístky z...

Zobrazují se 19 – 36 z 121 položek