Filtrování
Nahrávám...
Indický listový čaj z oblasti Himálaje. Zeleno-hnědé drobně svinuté lístky, vynikající muškátově omamné aroma podpořené vyhraněným charakterem chuti, toť ranní rozbřesk v mlhavých oblastech vysoko nad oblaky. Doporučujeme k běžnému dennímu popíjení.
Indický listový čaj z pohoří Himálaje. Zpravidla jednou ročně directně z Dárdžílingu dodávaná letní sklizeň standardní kvality.
Prvotřídní celolistový čaj z jihočínské provncie Yunnan. Jemný, stejnoměrně svinutý list hnědočervené barvy s velkým obsahme orazžovo-zlatých tipsů. Charakterisktická podmanivá vůně, plná chť s dlouhým dozvukem.
Vynikající zelený čaj z oblasti Simao v jižní části provincie Yunnan. Čaj roku 1997.
Representant sklizně 2023 z vysokých poloh Darjeelingu.
První sběr "šampaňského mezi čaji" z vyšších poloh. První mladé lístky z indické oblasti Darjeelingu ze zahrady Giddapahar, lehce fermentované. Lehký sypaný čaj se svěží chutí a žlutavo-oranžového nálevu. Tento čaj se vyznačuje poměrně velkými svinutými lístky se znatelným obsahem zelených, nefermentovaných částí.
Další ze zástupců vynikajícího ročníku 2024. Typický representant jarní sklizně z Darjeelingu z vyšších poloh. Lehce oxidovaný, pravidelně rolovaný suchý list tvořený převážně mladými stříbřitě lesklými půlměsíčky.
Lahodný indický černý čaj typu Second Flush z oblasti Darjeeling, konkrétně z věhlasné zahrady SINGBULLI. Pozoruhodná varianta indického četného čaje z horského údolí sousedícího s Illámem. Druhá sklizeň čajových lístků probíhá těsně po období dešťů, od konce května necelých 50 dní.
Šampaňské mezi černými čaji, tak bývá označován černý čaj z oblasti Darjeelingu v Indii. A opravdu, zejména v případě tzv. druhého sběru, kdy se v oranžovém nálevu objevují ovocné tóny a ve vůni stopy muškátu, tělo je plné, účinky euforizující. Tyto všechny parametry splňuje druhý ze zástupců letošní skližně, který byl dovezen pro Dobré čajovny.
Ceylonský velkolistý čaj ze střeních poloh, ovoněný lehce přírodním olejem z plodů bergamotu.
Velkolistý cejlonský černý čaj jemně ovoněný bergamotovým olejem. Baleno na Srí Lance pro Spolek milců čaje.
„Výběr od hory Fénix“ – jedinečný oolong z pohraniční vesnice quangdonské téhož jména. Mimořádně dlouhý hnědavě zelený list, lehce spirálovitě zakroucený, vydá v šálu jiskřivě oranžový nálev chuti medovité, s výraznou vůní ovoce či květů orchidejí. Vazba osobní, kterou jsme při několikerých návštěvách s plantážníky místními navázali, budiž zárukou stálé...
Fenghuag Dancong - Ya Shi Xian - neboli "Výběr od hory Fénix - Vůně kachnícho trusu". Legendární kultivar oolongu od hory Fénix se jménem nepříliš poetickým - dle legendy toto označení mělo odrazovat zloděje od krádeže vzácného čaje.
Evropská ojedinělost a unikát v DČ: Květy čajovníku pravého, pěstovaného v zahradách na pobřeží Atlantiku v okolí Porta.
Lehce fermentovaný Oolong z vysokých poloh čajových zahrad Tchajwanu, čajovníkové variety Jin Xuan. Svěží v chuti a lehce květnatý ve vůni. Bal. 50gr.
Taiwanský oolong, zimní sklizeň 23. V loňském roce 2023 se jinak skvělá letní sklizeň taiwanských oolongů příliš nevydařila díky častým dešťům, zato zimní se projevila jako excelentní. Nabízený čaj je prvním čerstvým čaje v nabídce DČ pro rok 2024.