Z vaší země není možné zadat novou objednávku. United States

> Čaje

Čaje Počet produktů: 128

na stránku
Zobrazují se 19 – 36 z 128 položek

  • Indický listový čaj z pohoří Himálaje. Zpravidla jednou ročně directně z Dárdžílingu dodávaná letní sklizeň standardní kvality.

  • Indický listový čaj z oblasti Himálaje. Zeleno-hnědé drobně svinuté lístky, vynikající muškátově omamné aroma podpořené vyhraněným charakterem chuti, toť ranní rozbřesk v mlhavých oblastech vysoko nad oblaky. Doporučujeme k běžnému dennímu popíjení.

  • Dhara White znamená v thajštině "Bílá hvězda" a je v kategorii Forest Friendly Farming na nejvyšší příčce. Forest Friendly Farming je hnutí za zachování původních divokých pralesů v oblastech, kde je čaj sklízen z divokých čajovníků.

  • "Zlatý Yunnan" - plně fermentovaný čaj, vyznačující se velkým obsahem oranžovozlatých tipsů, které v chuti projevují se nebývalou vůní a sladkostí.

  • „Zelený Yunnan“ - tříděné rovnoměrně svinuté lístky světle zelené barvy, sytá trávová vůně čerstvého zeleného čaje a plná chuť, lehce svíravá. 

  • Vynikající zelený čaj z oblasti Simao v jižní části provincie Yunnan. Čaj roku 1997.

  • Shree Dwarika znamená v místním jazyce "Brána Bohů" a patří k nejstarším čajovým plantážím v Darjeelingu. V roce 2006 prodělala zásadní proměnu, kdy byla většina starých zahrad osázena novými sazenicemi typu China - Clonal AV2. Většina svahů je orientovaná severně či severo-východně.

  • Singtom Tea Estate byla založena v roce 1862 a nabízí kromě nádherně udržovaných čajových zahrad a tedy kvalitního čaje, taktéž ubytování v původním koloniálním bungalovu.

  • Darjeeling Second Flush ze zahrad Seeyok je prvním ze zástupců druhého sběru lístků na svazích Himálaje. Second Flush je obecně považován za nejlepší za všech sběrů čajů v Darjeelingu, neboť v sobě snoubí čerstvost a květovou lehkost prvních sběrů, která je však vybalancována plností "těla", tedy chuti a její vyzrálostí.

  • Čaj je pojmenovaný podle britského ministerského předsedy hraběte Charlese Greye (1764–1845), který měl recept na jeho výrobu dostat darem v Číně od místního vzdělance za to, že zachránil život jeho syna. Pověst je ale zjevně smyšlená, protože hrabě Grey nikdy nenavštívil Čínu, v níž navíc bergamot nebyl znám. 

  • "Výběr od hory Fénix" - jedinečný oolong z pohraniční vesnice guangdongské téhož jména. Dlouhý hnědavě zelený list, lehce spirálovitě zakroucený, vydá v šálu jiskřivě oranžový nálev chuti medovité, s výraznou vůní ovoce a květů orchidejí.

  • "Zlatý mateřský květ z pohoří Alishan" - Čaj roku 2010. V čínštině zvláště poeticky znějící jméno odkazuje na jemnost a přírodně mléčné tóny ve vůni i chuti vysokohorské variety originelního tchajwanského oolongu s nižším stupněm fermentace.

  • "Bílý vlas" - nejvyšší třída částečně fermentováného čaje fujianského typu ze severního Tchajwanu vyznačující se vyšším stupněm fermentaca a převysokým obsahem bílých vrcholových tipsů. Čaj roku 2011.

  • Výsledkem letošní výpravy na Taiwan, která proběhla v květnu 2018 byl výběr Tung Tingu, který jsme označili jako Tradiční. Znamená to návrat k tradiční chuti tohoto věhlasného čaje, která se projevuje zvláštním praženým aftertastem. Tohoto efektu je dosaženo tím, že se čaj na samotný závěr pracovatelského procesu  tzv. zapeče v sušičkách a vysoké teplotě.

  • Originelní čajové koření na rýži Takada (zelený čaj, mořské řasy, sezam, sušený tuňák, sůl).

  • Dříve v našich končinách čaj z nejobyčejnějších až přezíraný, dnes v Evropě téměř vzácnost. Černý čaj BOP z nově obnovovaných vysokohorských čajových zahrad na úbočí Kavkazu.

Zobrazují se 19 – 36 z 128 položek